[강원/춘천/요선동] '소담송하' 에서 굴순두부 와 순두부 김치전골을 ~
강원도 춘천시 요선동 2-2 (도청앞) 에는 소담송하 라는 순두부 요리를 잘하는 가게가 있습니다. 전화 033-253-7744 춘천 하면 닭갈비가 떠오르시는 분들이 많으실 텐데요. 이번엔 좀 색다르게 순두부 요리를 추천 해 보려 합니다. 물론 숯불 닭갈비나 돼지갈비 등도 팔고 있는 가게이지만 여기서 우리는 굴 순두부 와 순두부 김치전골을 먹었습니다. 공휴일 오전이라 가게 앞 도로가 한산하여 주차를 좀 자유롭게 하였구요, 가게의 친절한 사장님과 깔끔한 분위기, 그리고 가족들과 함께 앉아서 식사할 수 있는 좌식 테이블이 있었습니다. 반찬이 전체적으로 짭잘한 맛이었으며, 순두부 김치전골은 아주 얼큰하게 먹을 수 있었던 메뉴였습니다. 삼겹살과 직접만든 순두부, 그리고 김치의 적절한 조화가 얼큰함과 부드러움을..
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2011. 8. 18. 23:09