후쿠오카 니시진 깔끔한 초밥맛집 스기다마(杉玉)

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 후쿠오카 니시진 거리에 위치한 초밥집 스기다마(杉玉) 입니다.

스기다마는 깔끔한 분위기에 괜찮은 구성의 초밥세트를 판매하고 있어서 점심 식사 겸 방문한 가게입니다. 그럼 이제 후쿠오카 초밥맛집 스기다마에 대해 함께 알아보러 가시죠.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

제가 이용한 스기다마는 니시진에 위치한 가게로, 4 Chome-9-17 Nishijin, Sawara Ward, Fukuoka, 814-0002 에 위치해 있었습니다. 구글에 검색할 때는 鮨 酒 肴 杉玉 西新(구글지도) 이라고 검색하시면 되고, 가게 내부는 전체적으로 깔끔하고 분위기가 좋았습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

스기다마의 메뉴는 초밥, 디저트, 슈마이, 튀김 등이 있었고, 튀김, 우동, 라멘으로 구성이 가능한 초밥세트가 있었습니다. 저는 우동과 초밥 10종으로 구성된 초밥세트를 주문했습니다. 기본 식수로 따뜻한 차와 차가운 물 중에 선택할 수 있었는데, 저는 덥기도 하고 찬 물을 마시고 싶어서 찬 물을 달라고 부탁했습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

스기다마에서 주문한 초밥세트와 주문한 물이 나왔습니다. 우동이랑 초밥 구성은 나름 괜찮은 편이었고, 초밥도 나름 괜찮은 횟감으로 구성된 것으로 보였습니다. 메뉴들을 더 자세히 살펴보시죠.

 

 

초밥 메뉴는 위와 같이 나왔는데, 전체적으로 숙성회라 그런지 감칠맛이 좋았고 고등어 초밥이나 군함도 맛있었고, 전체적으로 비린맛 하나도 없이 먹기 좋았습니다.

 

 

우동과 같이 간 지인이 주문한 튀김을 같이 사진 찍어보았습니다. 튀김은 전체적으로 튀김옷이 두껍지 않고 바삭하고 맛있었고, 우동은 특별하지는 않고 무난한 맛이었습니다. 전체적으로 깔끔한 분위기에 초밥도 맛있게 먹어서 만족스러운 경험을 했던 가게입니다.

 

 

■ 후기

 

 

제가 다녀온 후쿠오카 니시진에 위치한 스기다마(杉玉)는 현지인들이 찾는 깔끔한 분위기의 초밥 맛집이었습니다. 초밥은 전체적으로 숙성회를 사용해 부드러우면서도 감칠맛이 좋았고, 같이 주문한 우동도 무난하게 맛있었고, 튀김도 부드러웠던 가게였습니다. 관심 있는 분들은 한 번 이용해 보셔도 좋을 것 같고, 나카니시 거리에 다녀보시면 이곳 외에도 괜찮은 식당이 많이 있어 보이더라고요.

 

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