안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 강남 신세계백화점에 위치한 <부창제과> 입니다.
최근에 배우 이장우가 우동, 순대국밥 다음으로 호두과자 브랜드 '부창제과'를 오픈했다는 소식을 듣고, 많은 손님들이 강남 신세계백화점 부창제과로 방문하시더라고요. 신세계백화점 강남점 내 스위트파크에 위치한 이 가게는 오픈한 지 얼마 안 됐음에도 많은 줄을 서고 있었습니다.
부창제과는 호두과자를 전문으로 하는 브랜드로, 다양한 맛의 호두과자와 함께 아이스크림, 커피 등의 디저트를 판매하고 있었습니다. 매장은 서울 서초구 신반포로 176, 지하 1층 강남신세계백화점 스위트파크에 위치해 있었고, 2024.10.22. 오픈할 때 배우 이장우 님이 한 번 오셨던 것 같은데, 살데리소 팝업으로 근무했던 나머지 2주 동안은 워낙 바쁘셔서 그런 건지 이장우 배우를 한 번도 보지 못했습니다.
부창제과의 메뉴는 크게 우유니소금, 팥앙금, 완두배기 호두과자와 센베이아이스께끼, 1963부창라떼가 있다고 합니다. 이곳은 대기줄이 있어서 그런지 호두과자를 포장하러 온 손님들에 1인 3 봉지씩 구입을 제한하고 있었습니다. 호두과자 1 봉지는 8,000원에 판매 중이었습니다.
저는 사실 부창제과 호두과자를 구입하지는 않았고, 살데리소 팝업매장이 있던 저희 옆 매장에서 구입하셔서 일부를 나눠주셨습니다. 맛은 팥앙금, 완두배기맛이었는데 겉으로 보기에는 차이가 잘 느껴지지 않더라고요.
부창제과의 호두과자는 위와 같이 생겼습니다. 겉은 바삭하게 구워냈고, 속은 적당히 두께감이 있었는데 솔직히 제 입맛이 저렴해서 그런 건지 호두과자가 기대했던 것에 비해서 좀 퍽퍽하고 부드럽지 않더라고요. 차라리 고속도로에 파는 잣도 붙어있고 겉바속촉 호두과자가 더 맛있는 것 같았습니다. 아무래도 신생 브랜드보다는 국민간식인 호두과자를 수도 없이 많이 팔아온 고속도로의 휴게소가 더 잘 팔지 않을까 생각합니다.
고속터미널이 있는 신세계백화점 강남점에서 호두과자를 먹었습니다. 사실 기대를 많이 했는데, 기대했던 것에 비해서는 좀 퍽퍽하고 아쉬웠습니다. 그래도 고급스러운 패키징에 선물용으로 한 번쯤은 괜찮을 것 같기도 하더라고요.
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