태능갈비샤브샤브 경기 광주 샤브샤브 갈매기살 맛집

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 경기 광주 샤브샤브와 갈매기살, 돼지갈비 맛집 <태능갈비샤브샤브> 입니다.

태능갈비샤브샤브에 평소에는 아버지와 함께 이용했는데, 이번에는 친한 형님과 함께 다녀왔습니다. 원래는 고기만 무한리필로 이용했는데, 이번에는 특별히(?) 샤브샤브까지 포함하여 먹었습니다. 자세한 내용은 본문을 통해 확인해 보시죠.

 

경기광주 태능참숯화로구이 초월읍 갈매기살・샤브샤브 무한리필

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

태능갈비샤브샤브는 경기 광주시 초월읍 쌍동리 3-2, 1층에 위치한 가게입니다. 태능갈비샤브샤브의 주차공간은 여유로운 편이었고, 가게 크기도 꽤 크고 테이블도 여유로운 편이었습니다. 사장님이 제가 멀리에서 오는 것을 아시고는 종종 음료수를 서비스로 챙겨주시는데, 이번에도 콜라를 서비스로 주셨습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

경기 광주 태능갈비샤브샤브는 성인기준 고기만 22,900원, 샤브샤브까지 23,900원에 이용할 수 있었습니다. 식사는 해물된장찌개, 갈비탕, 정식냉면, 뚝배기불고기, 김치찌개, 육개장, 계란찜 등이 있었습니다. 같이 간 형이랑 저는 샤브샤브까지 이용하는 23,900원 메뉴를 주문했고, 추가로 후식 된장찌개와 공기밥을 주문했습니다.

 

 

■ 셀프바

 

 

셀프바는 고기뷔페를 이용하는 손님들을 위한 갈매기살, 돼지갈비, 삼겹살, 껍데기, 소시지 등을 구울 수 있도록 하고 있었고, 팽이버섯, 느타리버섯, 청경채, 배추 등 샤브샤브를 위한 재료들도 있었습니다.

 

 

그 밖에도 샤브샤브용 라면, 당면, 만두, 단호박, 어묵, 유부, 수제비, 달걀, 채 썬 양파와 적치커리 등이 있었습니다. 광주 태능갈비샤브샤브는 고기뷔페인데도 셀프바가 꽤 잘 되어있는 편이었고, 고기질도 나쁘지 않았습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

저는 이곳의 갈매기살을 좋아하기 때문에 갈매기살 위주로 구워서 먹었습니다. 사실 같이 간 형이 어떤 메뉴를 좋아하실지 몰라서 고민했는데, 생각보다 만족해하시더라고요. 갈매기살은 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 참 매력적인 부위인 것 같습니다. 어지간해서 삼겹살보다도 물리지 않는 것 같더라고요.

 

 

이번에 샤브샤브도 먹어보았는데, 기존의 고기 무한리필에 1,000원만 추가하면 먹을 수 있으니까 크게 부담스럽지는 않았습니다. 고기는 추가비용이 발생하지만 처음 제공되는 고기만 해도 양이 넉넉한 듯했고, 샤브샤브에 넣는 채소와 부재료들로 이미 배불리 먹을 수 있었습니다.

 

 

■ 정리

 

 

경기 광주 태능갈비샤브샤브(구 태능참숯화로구이)에서 친한 형님과 샤브샤브와 고기를 무한리필로 먹었습니다. 저는 이곳에서 갈매기살을 주로 먹었는데, 같이 간 형도 맛있게 드셨고 샤브샤브는 1,000원 추가로 먹을 수 있었는데, 고기 위주로 먹다 보니 상대적으로 덜 먹게 되더라고요. 잘만 요리하면 괜찮기도 할 것 같은데, 다음엔 죽까지 제대로 만들어봐야겠습니다.

 

 

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