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여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 충북 청주시에 위치한 돼지 부속고기 맛집 입니다. 충북 청주시 서원구 개신동 316-6 에 위치한 '장군집'은 돼지 부속고기 전문점으로 고깃집에서 흔히 접하지 못한 암뽕, 호디기, 꼬리, 염통 등의 부위를 맛볼 수 있는 연탄구이 가게였습니다. 청주 장군집은 KBS 2⎡2TV 생생정보⎦, MBC every1⎡어서와 한국은 처음이지?⎦, SBS⎡백종원 3대천왕⎦등에 출연한 유명 맛집이었습니다. 허름한 포차 분위기의 가게였는데, 도심에서 조금 벗어난 외곽지역에 있다 보니 자연이 보이는 풍경이 좋더라고요. 장군집의 메뉴는 이렇습니다. 선택모듬, 기본모듬, 갈매기살, 살코기, 껍질뺀모듬, 껍질+살코기, 암뽕, 호디기, 돈낭, 꼬리, 염통, 막창,..

맛집・여행・숙박/맛집 2021. 11. 4. 13:11

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘은 청주 해물칼국수 맛집으로 소문난 를 소개해드리려 합니다. 청주 는 청주에서 '최PD 칼국수' 라고 불리는 해물칼국수 맛집이었습니다. 이곳은 지인의 PD 선배가 운영하는 가게로 푸짐한 해산물로 깊고 진한 국물로 맛을 낸 칼국수 맛집이었습니다. 청주 해물칼국수 맛집 최PD 해물칼국수의 메뉴는 이렇습니다. 해물칼국수, 얼큰해물칼국수, 해물추가, 해물파전, 수제돈까스, 새우튀김, 튀김만두, 만두가 있었습니다. 메뉴판을 살펴보니 최PD 해물칼국수 맛있게 먹는 방법이 표시되어 있었습니다. 해물칼국수 맛있게 먹는 방법 1. 육수가 끓기 시작하면 오징어와 낙지를 먼저 드세요. 2. 해산물을 다 드신 후 직원에게 면을 요청해주세요. 3. 면을 넣은 후 팔팔 끓으면 3분..

맛집・여행・숙박/맛집 2021. 10. 22. 13:08