대구 에덴김밥 서문시장 계란김밥 리뷰

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 대구 서문시장에 위치한 <에덴김밥> 입니다.

서문시장 에덴김밥은 계란김밥으로 유명한 가게였는데, 근처에 오꼬노미김밥을 파는 신서문김밥이라는 가게를 이용해 보고, 계란김밥의 원조(?)로 볼 수 있는 에덴김밥을 방문했습니다.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

에덴김밥은 대구 중구 대신동 115-400, 서문시장 5지구 3호에 있는 분식집이었습니다. 건물 지하에 주차장이 있었는데, 공영주차장이나 시장 주차장이 아니라고 시장을 이용해도 별도의 할인은 없었습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

대구 에덴김밥의 메뉴는 에덴김밥, 땡초김밥, 고추장멸치김밥, 참치김밥, 매운참치김밥, 계란김밥, 유부초밥, 초밥김밥, 잔치국수, 칼국수, 밀수제비, 칼제비, 비빔우동, 비빔국수, 얼큰칼국수, 들깨칼국수, 찹쌀수제비, 라면, 우동, 떡라면, 만두라면, 떡국, 만둣국, 콩나물갱죽, 콩국수,  김치말이냉국수 등이 있었습니다.

 

※ 저희는 '계란김밥'과 '초밥김밥'을 주문했습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

에덴김밥의 계란김밥은 가게 밖에 있는 철판에서 직접 김밥을 계란전으로 부쳐주고 있었고, 김밥과 같이 나오는 반찬으로 가게에서 직접 담근 배추김치 또한 정말 맛있었습니다.

 

 

주문한 계란김밥과 초밥김밥이 나왔습니다. 사실 계란김밥은 어떻게 나올지 예상하고 있었지만, 초밥김밥은 일반김밥과 유부초밥을 반반 내어줄 거라고는 전혀 생각하지 못했는데 반반으로 내어주는 김밥이더라고요.

 

 

김밥의 맛을 소개하자면, 계란김밥은 김밥을 계란물에 묻혀서 부쳐낸 김밥으로, 고소한 맛이 좋았고, 일반김밥은 깨가 많이 들어가 고소한 맛이 있었고, 유부초밥은 식초가 살짝 많이 들어갔는지 신 맛이 강했습니다.

 

 

■ 후기

 

 

에덴김밥의 계란김밥은 색도 고왔고, 일반적인 김밥보다 따뜻하게 먹을 수 있어서 맛이 좋았고, 같이 나온 김치도 직접 담가서 그런지 김밥과 잘 어울리더라고요. 유부초밥은 쏘쏘, 에덴김밥은 고소하고 맛있었습니다.

 

■ 영상

 

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