GeniusJW

안녕하십니까 여러분, GeniusJW 입니다.오늘 소개 해드릴 가게는 송파구 가락동에 위치한 손칼국수 맛집 입니다.가락동 프라자 아파트 상가에 위치한 이 가게는, 오랜시간 한 자리를 지켜온 칼국수 전문점 입니다. 이 가게는 송파구 내에서도 골목길에 위치해 있다보니, 아는 동네 주민들만 아는 숨은맛집 같은 분위기가 있는데도, 막상 가게에 가면 손님들이 많아 대기를 서야 먹을 수 있는 가게입니다. 가락동 프라자손칼국수 가게는 제가 대략 15년 전에 먹었었는데, 오랜만에 가락동 인근에 갈 일이 생기기도 했고, 추억을 회상하며 맛보려고 들어갔는데 과연 예전의 그 맛을 간직하고 있을 지 궁금하기도 하고 기대되더라구요. 가게 메뉴는 칼국수, 수제비, 콩국수 총 3종류를 판매하고 있으며, 금액은 7,500원~ 9,0..

맛집・여행・숙박/맛집 2019. 12. 28. 02:09

구리 교문동 '잉꼬칼국수' 가게의 칼국수를 종종 좋아해서 먹으러 다니는 GeniusJW. 올 해에도 생각은 났는데, 바쁘다는 핑계로 평일에 어렵게 시간을 내서 잉꼬칼국수에 다녀왔습니다. 잉꼬칼국수 육수는 채소(닭 아님)를 우려낸 육수로, 국물이 진하고 특히 부추와 함께 곁들여 먹는 게 참 매력적인 가게죠. 가격은 7,000원 대 이구요. 평소 인기가 많아서 그런지 줄을 서서 먹는 가게로도 유명합니다. 특히 잉꼬칼국수의 상징적인 매운 김치도 자꾸만 생각나게 하는 매력이 있는데요, 지금 모니터를 통해 보는데도 침이 고일정도로 매운 김치는 칼국수와 어찌나 잘 어울리는지, 심지어 김치가 맵다보니, 빈속에 드시지 말라는 안내문도 적혀있습니다. 저는 잉꼬칼국수의 또 다른 매력은 먹고 양이 적어서 아쉬울 일이 없다는..

맛집・여행・숙박/맛집 2018. 6. 14. 17:43

오늘 소개해드릴 가게는 송파구 가락동에 위치한 양 많고 푸짐한 칼국수 가게인 '원가네칼국수' 입니다. 칼국수는 제가 평소에 좋아하기 때문에 곳곳에 위치한 맛있는 칼국수 가게를 찾아두고 좋아하는 곳은 종종 다니곤 합니다. 원가네칼국수 가게는 위치도 좀 골목에 있고, 가게 크기도 작아서 놓치기 쉬운데 작은 가게임에도 손님들은 항상 많이 있더라구요. 주로 먹는 메뉴는 팥칼국수나 해물칼국수인데요, 기호에 따라 소고기우거지탕이나 들깨칼국수를 선택하시기도 하더라구요. 가격은 1인에 8,000~10,000원 사이입니다. 칼국수 가격만 보면 좀 비싸다는 느낌도 드는데요, 우선 칼국수와 함께 나오는 김치들 부터 소개해드리겠습니다. 열무김치, 배추김치, 총각김치 가 나왔습니다. 저는 개인적으로 열무김치랑 배추김치가 맛있더..

맛집・여행・숙박/맛집 2018. 3. 26. 14:43

오늘 소개해드릴 가게는 성동구 성수동에 위치한 '밀본' 입니다. 미쉐린(미슐랭)가이드 '빕 구르망'에 해당하는 가게로 '밀본'은 등급에 대해서는 아래의 표에 나타나 있듯이 '가격대비 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑'으로 소개하는 곳이었습니다. 미쉐린(미슐랭) 등급 설명❉❉❉ ⎮ 요리가 매우 훌륭하여 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑❉❉ ⎮ 요리가 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑❉ ⎮ 요리가 훌륭한 레스토랑빕 구르망 ⎮ 35,000원 이하의 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑 성동구 성수동의 밀본은 칼국수 맛집으로, 미쉐린 가이드에 따르면 칼국수와 만두 전문점으로 국내산 밀가루를 고집하여 밀가루 비린내가 없는 반죽과 더불어 사골과 소고기로 국물을 내고, 장조림 고명을 사..

맛집・여행・숙박/맛집 2018. 2. 17. 22:43

요즘 날씨도 춥고 쌀쌀해서 제가 종종 찾아가는 칼국수 맛집인, 교문동 잉꼬칼국수 가게에 다녀왔습니다. 잉꼬칼국수는 양도 푸짐하고, 국물이랑 부추의 향이 특히 매력적인 칼국수 가게죠. 잉꼬칼국수 가게에서 특징적인 것은 또, 김치가 정~말 많이 매콤한데도 자꾸만 끌리는 그 무언가가 있다는 것입니다. 칼국수와 함께 먹으면 괜찮지만, 김치만 따로 먹기엔 부담스러울 정도로 많이 매운 김치입니다. 주문한 칼국수가 곧이어 나오고, 칼국수는 역시나 양이 푸짐하게 담아져 나왔구요. 부추와 감자, 파가 들어가 있었습니다. 잉꼬칼국수는 면도 직접 뽑아내어 더욱 탄력있고 씹는 맛이 좋았습니다. 잉꼬칼국수는 칼국수 단품밖에 없지만, 칼국수를 찾아 멀리까지 온 손님이 저 외에도 많이 보이더라구요. 특히 가족단위로 칼국수 먹으러 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 12. 16. 14:56

최근 평택시 포승읍에 위치한 홍두깨식당(홍두께식당)에 다녀왔습니다. 평택항 인근에 유명한 칼국수 가게가 있다고 하여 방문하게 된 '홍두깨식당'은 점심시간이라 그런지 가게 안 손님들로 인해 발디딜 틈이 없었습니다. 홍두깨식당은 가게 옆 주차장이 마련되어 있어, 주차를 하는 데에는 큰 불편함이 없었습니다. 다만, 주차공간에 비해 차량이 많아 손님이 붐비는 시간대에는 주차가 어려울 수도 있습니다. 가게 안에 들어가서 메뉴판을 보니 홍두깨식당의 대표적인 메뉴는 해물칼국수, 얼큰이칼국수 였습니다. 그 밖에도 손님들은 만두를 곁들여 먹는 것 같더라구요. 저는 해물칼국수 2인분과 볶음밥 1인분을 주문하였습니다. 주문한 메뉴가 나오는 동안 너무 허기져서 가게 가운데 위치한 셀프(김치)코너 에서 김치를 가져왔습니다. 평..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 11. 5. 22:08

구리에 위치한 칼국수 맛집 '잉꼬칼국수'를 다녀왔습니다. 이 집 칼국수는 워낙 유명해서 구리시 주민 외에도, 타지역에서도 칼국수를 먹으러 줄을서기 때문에 대부분 손님이 줄을 서서 기다리곤 한답니다. 잉꼬칼국수 는 주문이 의외로 간단합니다. 인원수만 알려주면 칼국수를 가져다 주시는데, 잉꼬칼국수 가격은 1그릇당 7,000원. 특히 섞박지도 좋지만 매콤알싸한 배추김치가 이 집의 특징입니다. 김치가 맵기 때문에 가게에는 빈 속에 배추김치를 먹지 말라는 경고문이 붙어있습니다. 관련 포스팅- 엉터리생고기, 저렴한 삼겹살 무한리필- 구리 카페 비사이드(Cafe B Side), 자몽빙수 맛집- 깊고 진한 국물이 생각날 땐, 구리맛집 잉꼬칼국수 주문하고 얼마 뒤 잉꼬칼국수가 등장했고, 큼직한 그릇에 직접 뽑은 손칼국수..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 10. 4. 20:48

오늘 제가 소개해드릴 맛집은, 논현동의 한 조그만 골목길에 위치한 칼국수집 '손국시' 입니다. '손국시'는 '손칼국수 감자수제비' 라는 간판도 있었는데요. 두개중 논현동에 위치한 '손국시' 가게를 찾으시면 되겠습니다. 관련 포스팅- 진수성찬닭한마리, 청담동 닭한마리- 구리 교문동의 '잉꼬칼국수'에 가다~- 방이샤브샤브칼국수, 방이동 얼큰한 샤브칼국수 논현동 손국시는 인근 식당에 비해 아담한 규모의 가게라 주차장소는 거의 없거나, 매우 협소합니다. 이용하실때 참고하시기 바랍니다. 논현동 손국시 가게의 메뉴는 굉장히 단순합니다. 손칼국수, 수제비, 콩국수 이렇게 적혀있지만, 칼제비를 원하시면 따로 말씀하시면 됩니다. 가격은 7,000원 이었습니다. 손국시는 특이하게도 밥을 주더라구요. 칼국수, 수제비를 먹으..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 5. 25. 22:40

오늘은 구리시 교문동의 잉꼬칼국수를 다시금 소개 해 드리려 합니다.제가 좋아하는 깊고 진한 육수에 쫄깃탄탄한 칼국수 면발이 좋아서 자주 가게되는 칼국수집인데요, 잉꼬칼국수는 인터넷을 통해서도 인기가 많아서 그런지 항상 손님이 많았습니다. 이전 포스팅- 구리 교문동의 '잉꼬칼국수'에 가다~ 주말에 배도고프고, 따끈한 국물이 생각나서 잉꼬칼국수에 또 찾아갔습니다.제가 소개했던 가게중에 일부는 처음 갔던 가게도 있지만, 제가 자주 찾는 가게도 있는데요, 여기는 가끔 생각날 때 마다 찾아가는 가게라 한 5번 정도는 방문한 가게 같습니다. 차를 끌고 먼~ 구리까지 가서 먹고 올 정도면 얼마만큼 맛있는 지는 대략 느낌이 오실 것 같습니다. 사실, 저희 동네에는 이런 칼국수 집도 없고 해서 가끔 생각날 때마다 찾아가..

맛집・여행・숙박/맛집 2015. 12. 14. 11:40